Die gängigsten Edelstahl-Typen:
EN 1.4016 (Ferrit)
Ein Universal-Chrom, der nicht warm behandelt werden kann und der für das hochpolierte Schneiden in einem milden Betriebsklima verwendet wird. Seine Stärken liegen in seiner Formbarkeit, Festigkeit, Resistenz gegen Korrosion und Oxidation, seiner Wärmeleitfähigkeit und Oberflächengüte.